- Dezerty
- 14.5.2020
Čokoládové crème brûlée - recept Tefal Cook4Me+
Počet osob
4
Obtížnost
lehký
Příprava
10 min
Vaření
10 min
Suroviny
- 60 g čokolády na vaření, 50 % kakaa
- 140 ml nízkotučné smetany
- 120 ml mléka
- 4 žloutky
- 20 g cukru
- 6 lžiček třtinového cukru
Připravte si ingredience.
V misce smíchejte cukr a žloutky. Rozpusťte čokoládu (v nádobě nebo mikrovlnné troubě) a přidejte smetanu a mléko.
Smíchejte obě směsi. Rozdělte do sklenic. Zakryjte víčky.
Doba vaření: 10 minut.
Program: High Pressure Cooking
Program: High Pressure Cooking
Dejte na 12 hodin vychladit. Posypte třtinovým cukrem a karamelizujte flambovací pistolí.
Doporučené produkty
